Необходими продукти:
2 стръка праз;
3-4 с.л. олио;
1 с.л. червен пипер;
2 ч.ч. гореща вода;
4 ч.ч. зелев сок;
2 с.л. ориз;
15-20 маслини;
1-2 яйца;
Нарежете на дребно праза и запържете в олиото. Прибавете червения пипер , горещата вода и зелевия сок. Щом заври чорбата прибавете и ориза. Оставете я да ври докато уври ориза. Десетина минути преди да я свалите от огъня, прибавете маслините. По желание застройте с 1-2 яйца.
