Необходими продукти:

4-5 глави лук;
1-2 сварени яйца;
олио;
лимонов сок или оцет;
черен пипер;

Изберете по възможност еднакви малки глави лук. Без да ги белите наредете ги в тавичка и опечете до омекване. Обелете ги след това. Ако лукът е по едър разрежете на 2 или 4. Наредете в чиния обеленият лук и го залайте с олиото и лимоновият сок. Поръсете салатата с черния пипер и твърдо сварените яйца, настъргани или нарязани на кубчета.