Необходими продукти:
1 – 1 1/2 ч.ч. сварен фасул;
1 глава лук;
150 гр. шунка (или сварено месо);
1-2 твърдо сварени яйца;
2-3 с.л. олио и оцет;
сол и черен пипер;
хрян;
Сложете в супник (салатиера) добре отцеден сварен фасул. Прибавете лука нарязан на тънки ивички, шунката, яйцата нарязани на кубчета, сол и черен пипер на вкус. Полейте с олиото и оцет. Разбъркайте леко салатата, изсипете я в чиния и поръсете със ситно нарязан хрян.
