Необходими продукти: 2 – 3 яйца; 2 – 3 кисели краставички; 1 глава лук; 1 – 2 с.л. магданоз; 1 с.л. горчица; ½ ч.ч. олио; 3 – 4 с.л. оцет; сол и черен пипер на вкус; Нарежете на ситно и смесете яйцата, киселите краставички, лука и магданоза. Прибавете сол и …
Необходими продукти: 150 гр. Сос майонеза; 1 – 2 с.л. хрян; ½ ч.л. захар; Към обикновен Сос майонеза прибавете хряна настърган на ситно ренде и захарта. Разбъркайте добре. Поднесете соса със студено месо, колбаси и др.
Необходими продукти: ½ ч.ч. хрян; средата на 1 филия сух хляб; 1 ябълка; 1 ч.л. захар; 1 – 2 с.л. оцет; 3 – 4 с.л. кисело мляко; сол на вкус; Настържете хряна на ситно ренде. Прибавете накиснатия и изстискан хляб, обелената и настъргана ябълка, захарта, сол на вкус, оцета и …
Необходими продукти: 3 – 4 картофа; ½ ч.ч. хрян; 1 – 2 с.л. оцет; Сварете в подсолена вода обелените и нарязани картофи. Претрийте ги през цедка. Залейте ги с отварата. Прибавете към получената смес ситно настъргания хрян и оцета. Поднесете соса със свинско месо или сланина.
Необходими продукти: 4 – 5 скилидки чесън; ¾ ч.ч. орехови ядки; 1 филия сух хляб; 2 с.л. олио; 2 с.л. оцет; сол на вкус; Счукайте чесъна с ореховите ядки и солта на вкус. Накиснете хляба, изстискайте го и го прибавете към орехите заедно с олиото и оцета. Разбийте добре сместа …

PAGE TOP