Tag : грис

3 posts

Хайвера от грис е едно интересно ястие от времето на нашите баби. Гриса е засищаща и доста вкусна храна. Салатите с грис са се приготвяли често в миналото, понеже са били достъпни за по-бедните хора! Вижте необходимите продукти за Салата – Хайвер от грис:   2 с.л. грис; 1 ½ ч.ч. подсолена вода; 1 к.ч. олио; сока от 1 или …
Необходими продукти: 1 глава карфиол; 2 моркова; 3 – 4 с.л. олио; 2 с.л. грис или брашно; 5 – 6 ч. ч. гореща вода; 2 – 3 картофа; 1 ч.ч. прясно мляко; чарен пипер и сол на вкус; Морковите се режат на кръгчета и се запържват в сгорещеното олио. След като се запържат се прибавя гриса или брашното и също …
Необходими продукти: 4 – 5 моркова; 3 – 4 с.л. олио; 5 – 6 ч.ч. гореща вода; 2 с. л. грис; 1 ч.ч. прясно мляко; сирене или кашкавал за поръсване; сол и черен пипер на вкус; Нарежете на тънки филийки или настържете морковите. Задушете ги в олиото докато омекнат. Посолете ги и ги залейте с горещата вода. Щом заври водата …

PAGE TOP