Tag : кисело мляко
14 posts
Необходими продукти: ½ ч.ч. хрян; средата на 1 филия сух хляб; 1 ябълка; 1 ч.л. захар; 1 – 2 с.л. оцет; 3 – 4 с.л. кисело мляко; сол на вкус; Настържете хряна на ситно ренде. Прибавете накиснатия и изстискан хляб, обелената и настъргана ябълка, захарта, сол на вкус, оцета и …
Необходими продукти: 2 с.л. брашно; 3 – 4 с.л. масло; 2 връзки копър; 3 – 4 с.л. кисело мляко; 1 с.л. оцет; Запържете до златисто брашното с маслото. Прибавете копъра и запържете леко. Разредете запръжката до възрядък сос. Оставете го да ври на тих огън 10 – 15 минути, след …
Необходими продукти: 5 – 6 стръка пресен лук; 3 – 4 с.л. олио; ¾ кг. спанак; 2 с.л. брашно или ориз; 1 – 2 яйца; ½ – 1 ч.ч. кисело мляко; сол и черен пипер на вкус; Нарежете лука на ситно и го запържете леко в мазнината. Прибавете след това …
Необходими продукти: 2 средно големи тиквички; 3 – 4 с.л. натрошено сирене; 2 с.л. брашно; 4 с.л. олио; 6 – 7 ч.ч. вода; 1 яйце; ½ – ¾ ч.ч. кисело мляко; черен пипер и копър за поръсване; Запържете светло брашното в олиото. Разредете с водата и посолете. Щом заври прибавете …
Необходими продукти: 3 ч.ч. кисело мляко; 1 краставица; 1 – 1 ½ ч.ч. вода; 2 – 3 с.л. олио; 3 – 4 счукани скилидки чесън’ 1 – 2 с.л. оцет по желание; 3 твърдо сварени яйца; магданоз и копър за поръсване; сол на вкус; Разбийте киселото мляко, прибавете водата, сол, …