Вижте как са правили майонеза през 1967г. нашите баби, когато е нямало пасатори. И най-важното, как са я поправяли ако се пресече 🙂 Необходими продукти: 2 жълтъка; 2 кафени чаши олио (на 1 жълтък – 1 кафена чаша);; ½ ч.л. сол; 1 – 2 с.л. кисело мляко; 1 – 2 …

Необходими продукти: 150 гр. Сос майонеза; 1 ч.л. горчица; 10 – 15 маслини; 1 – 2 кисели краставички; 1 – 2 яйца; магданоз; Към обикновен Сос майонеза прибавете горчицата, ситно нарязаните кисели краставички и маслини или ситно нарязаните твърдо сварените яйца и магданоза.

Необходими продукти: 150 гр. Сос майонеза; 2 – 3 рибки сардели; 1 ч.л. пудра захар; 1 с.л. горчица; черен пипер на вкус; Към обикновен Сос майонеза прибавете пудрата захар, горчицата, черния пипер и рибките, очистени и нарязани на ситно. Разбъркайте добре.

Необходими продукти: 150 гр. Сос майонеза; 1 – 2 с.л. хрян; ½ ч.л. захар; Към обикновен Сос майонеза прибавете хряна настърган на ситно ренде и захарта. Разбъркайте добре. Поднесете соса със студено месо, колбаси и др.

Необходими продукти: няколко твърдо сварени яйца; няколко филийки хляб; 100 гр. шунка; Сварете яйцата. Обелете ги и като изстинат, разрежете ги напречно по дължина. Съединете ги с резен шунка или салам така, че месото да се подава еднакво от всички страни. По броя на яйцата изпържете филийки хляб, изрязани в …