Необходими продукти:

½ кг. ягоди;
1 ½ ч.ч. вода;
1 ч.ч. захар;
1 ч.ч. бяло вино;

Измийте и изчистете от дръжките ягодите. Претрийте ги през цедка. Сложете да заври водата със захарта. Прибавете бялото вино и претритите ягоди. Оставете соса на огъня докато заври.