Необходими продукти:
1 кг. грах;
2 с.л. брашно;
3 – 4 с.л. олио;
2 кренвирша или 150 гр. салам;
1 – 2 яйца;
½ ч.ч. кисело мляко;
черен пипер на вкус;
магданоз за поръсване;
Изчистете граха и го сварете в подсолена вода до готовност. Отделно запържете брашното в мазнината. След това разредете запръжката и я прибавете към граха, като добавите и кренвиршите или салама нарязани на кубчета. Оставете супата д ври 5 – 6 минути. Свалете я от огъня и я застройте с яйцата и киселото мляко.