Необходими продукти: 1 глава карфиол; За соса: 2 с.л. брашно; 3 – 4 с.л. масло; 3 с.л. кашкавал; 2 жълтъка; 2 – 3 с.л. лимонов сок сол и черен пипер на вкус; Накъсайте на по-едри розички карфиола. Сварете го в подсолена вода, като внимавате да не се развари. Отцедете ги …

Необходими продукти: 1 глава карфиол; 2 моркова; 3 – 4 с.л. олио; 2 с.л. грис или брашно; 5 – 6 ч. ч. гореща вода; 2 – 3 картофа; 1 ч.ч. прясно мляко; чарен пипер и сол на вкус; Морковите се режат на кръгчета и се запържват в сгорещеното олио. След …