Необходими продукти:
400 гр. гъби печурки;
олио;
лимонов сок или оцет;
чер пипер;
сол;
ситно нарязан копър;
Измийте гугличките на по дребни гъби печурки, посолете ги и ги поръсете с малко черен пипер и олио. Наредете ги в електрическа тенджера или малка тавичка и опечете. След като изстинат сложете ги в чиния, полейте ги с олиото, лимоновия сок или оцета и поръсете със ситно нарязан копър.
