Необходими продукти: 1 глава карфиол; 2 моркова; 3 – 4 с.л. олио; 2 с.л. грис или брашно; 5 – 6 ч. ч. гореща вода; 2 – 3 картофа; 1 ч.ч. прясно мляко; чарен пипер и сол на вкус; Морковите се режат на кръгчета и се запържват в сгорещеното олио. След …

Необходими продукти: 1 глава цветно зеле; 2-3 с.л. оцет; 2-3 с.л. олио; 6-7 маслини; 1 червена чушка; черен пипер или магданоз; Накъсайте на розички цветното зеле, измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Внимавайте да не се разварят. Отцедете ги и веднага ги напръскайте с оцета, за да не …