Необходими продукти: 1 – 1 1/2 ч.ч. сварен фасул; 1 глава лук; 150 гр. шунка (или сварено месо); 1-2 твърдо сварени яйца; 2-3 с.л. олио и оцет; сол и черен пипер; хрян; Сложете в супник (салатиера) добре отцеден сварен фасул. Прибавете лука нарязан на тънки ивички, шунката, яйцата нарязани на …

Необходими продукти: 4-5 глави лук; 1-2 сварени яйца; олио; лимонов сок или оцет; черен пипер; Изберете по възможност еднакви малки глави лук. Без да ги белите наредете ги в тавичка и опечете до омекване. Обелете ги след това. Ако лукът е по едър разрежете на 2 или 4. Наредете в …

Необходими продукти: 1 к.ч. ориз; 1 ч.ч. сварен грах; 2-3 червени пиперки; 3 к.ч. подсолена вода; 100 гр. шунка; 100 гр. пушен език или салам; 1 домат; 1-2 сварени яйца; олио; оцет; сол; черен пипер; магданоз; Сварете ориза в подсолената вода. Още горещ го изплакнете под течаща вода и оставете да се …

Необходими продукти: 1 к.ч. ориз; 3 к.ч. подсолена вода; 100 гр. шунка; 100 гр. пушен език или салам; 1 домат; 1-2 сварени яйца; олио; оцет; сол; черен пипер; магданоз; Сварете ориза в подсолената вода. Още горещ го изплакнете под течаща вода и оставете да се отцеди добре. Прибавете шунката и другия салам нарязани на …

Необходими продукти: 400 гр. гъби печурки; олио; лимонов сок или оцет; чер пипер; сол; ситно нарязан копър; Измийте гугличките на по дребни гъби печурки, посолете ги и ги поръсете с малко черен пипер и олио. Наредете ги в електрическа тенджера или малка тавичка и опечете. След като изстинат сложете ги …